4月
05
2006

ナチョス、タコスレシピ

メキシカン料理!
って又、作っちゃいました!!!!

本日は…..
ナチョス&タコス!

メキシコ料理 レシピ
材料
牛ひき肉:500g
玉ねぎ:半分
プチトマト:10個ぐらい
ナチョス:たくさん!(写真ではドリトス*プレーン)
チリコンカン:1缶(時間節約!)
トルティーヤ:15個(タコスですね!)
チリ・シーニング:大さじ10
チーズ:適量

お肉を色が変わるまで炒めます。

メキシコ料理 レシピ

油を捨てて、シーニングを混ぜ、お水200ccを入れ、蒸らします。メキシコ料理 レシピ
蒸らしている間に、玉ねぎを薄切りに、トマトを1/4に切ります。

メキシコ料理 レシピ
と、言ってる間に、お肉出来上がり~

メキシコ料理 レシピ

次は、トルティーヤを暖めます。写真みたいな、パリパリのやつは
電子レンジで、1分ほどチン♪で、ピザの生地みたいな、半生のやつはフライパンで、両面2分ほど、暖めます。

メキシコ料理 レシピ

温まったら、トルティーヤにレタス+お肉+玉ねぎ+トマトを挟んで

あとは、チリソース(HOT-MILDまでお好みで♪)
片手間で。。。。

メキシコ料理 レシピ
ナチョス!

オーブンを180℃に温めておいて、
おっきいお皿にナチョスを一面にひきます!

メキシコ料理 レシピ
チリコンカン(缶を丸ごとでもOK!)とチーズをひいちゃいます!

メキシコ料理 レシピ
10分くらい、温めてFINISH!!!!

メキシコ料理 レシピ

どぞ。やってみてください。手早く、おいひい。

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