海の幸de木綿御飯

タコ刺しやーーー！
といいつつ、メインはわかめしゃぶしゃぶでしょう。
わかめしゃびしゃぶ、めっちゃ美味しいと実しやかに囁かれてるのは知ってたんやけど、
初めましての生わかめしゃぶしゃぶ。
めちゃくちゃ美味しいー！

大好きな茎わかめBEFORE

AFTER。ミヨッチュルギに。ニンニクとダジタの味でみんな好きなやつ。

メカブ。BEFORE。

しゃぶしゃぶAFTER。ぬるぬるのこりこり。食感すごい。


わらびおこわもスタンバイ！してたんやけど、筍硬かった。。
ミヨッチュルギもサイドの筋が入れてしまった、1部めっちゃ硬かった。。
朝のパンも失敗するし、本日は色々なものが失敗の日。
こういう日もあるよなーと思いつつ、中々に凹む。
生ワカメと生めかぶのしゃぶしゃぶ美味しかったから、よしとしよう。
来シーズンから、茎わかめと一緒に生ワカメも買おう。春の美味しいもののお楽しみにランクイン！
わかめって、上から下まで食べれて、食感も味も違うってすごいなとしみじみ。